咸菜猪肚汤

这是道简单又好喝的汤，从妈咪那里学来的。懒惰时就把所有材料丢下锅就可以了。

材料
咸菜 一包 （一叶叶拔开浸淡）
猪肚 （放进水里煮至熟软，切片）
半只鸡（ 或鸡骨架，用来煲鸡汤）
咸水梅 1粒
姜 2片
水 1.5 little
箩卜 1 条（切块）
冰糖 数粒（不放也可以）

做法
1。水煮开，鸡去掉肮脏血后放进水里慢火煲成鸡汤。
2。把猪肚，箩卜，咸菜，咸水梅，姜片都放进汤里煲1 1／2小时至软。即可。
*喜欢红番茄的，也可以在汤煮好后把红番茄切了放进汤里。