韩式炒年糕（Topokki)

 

 

韩式年糕

陪妈咪逛街时，妈咪看见冷藏柜里摆着韩国年糕和韩式炒年糕酱，就想着买回去试试。妈咪

 

还特地买一包韩式泡菜和韩式粉丝来配年糕。这道韩式炒年糕真的很好吃甜甜辣辣很开胃而

且也很耐饱，非常合我这个爱吃辣的味口。

 



韩式泡菜，韩式辣炒年糕辣酱，韩式粉丝

这次和妈咪一起糊乱做这韩式炒年糕，真的很过瘾呢！



材料A：

 

韩式年糕  1包

韩式年糕辣酱 1包

韩式粉丝 1包

韩式泡菜 1包

水 500ml

蒜茸

材料 B:
 

猪肉 切片

香肠

肉圆

年轮

（可以自己选择你自己喜欢的鱼圆，鱼饼或其他）

调味料： （各少许）
 

香油（麻油）

盐

 

做法：
 

1。热油锅，放入蒜茸炒香再加入水和年糕煮至水滚。
 

2。放入韩式年糕辣酱和所有材料B煮熟。
 

3。把韩式泡菜和韩式粉丝放入锅里煮到粉丝变透明和稍微膨胀，如果太干可以再加些水。
 

4。最后倒入香油和盐调味，即可。