Tuesday, 2 October 2012

火腿鸡蛋三文治



每天我最期盼的就是早餐,因为吃了早餐才有活力。所以早餐对我来说很重要,


就算没有丰富的早餐,只要有一杯美禄或其他暖暖的热饮就不错了。

 材料:
火腿(ham 或laucheon meat午餐肉)
芝士片(cheese)
水煮蛋 3粒
mayonnise 2汤匙(随意,喜欢多点也可多放)
面包
牛油
盐少许
胡椒粉少许

做法:
1)火腿蒸熟。 
2)水煮蛋用叉子压烂后放mayonnise 和少许盐和胡椒粉拌匀。
3)面包搽上少许牛油, 一片面包一片火腿再面包,鸡蛋,面包,芝士排着放,共三层(一共四片面包)。
4)切成三角形,既可。




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