白木耳虫草花鸡汤

 

 

 

 

 

这道汤是妈妈教的，我个人非常的爱。。

 

我用气压锅煲，非常的快，我个人偏好软一些的白木耳。

 

可以随个喜爱的口感，要脆要软都随个人所好。。材料份量也非常随意。。

 

 

 

 

白木耳虫草花鸡汤 

 

材料：

 

大鸡腿  3个 （洗净，去掉多余的肥油。），白木耳 （浸软，去蒂），虫草花（浸水半小时） ，黑枣/去籽红枣，党参，苟杞子，水

 

1）煮一锅水，烫掉鸡腿的血水。

 

2）气压锅里注入水，放入大鸡块，白木耳，党参，虫草花和黑枣。煮软

 

3）放入苟杞子，待苟杞子煮开。即可