Saturday, 12 December 2015

二姑的蛋糕记录篇

 



两个星期前是老公的妹妹的生日,她要求的蛋糕要够高。。越高越好。。。对我这个做蛋糕外行人来说这要求不难,就是把两粒蛋糕叠上就好了嘛。。。何难呢?

可是人家的生日蛋糕怎么能草草了事,太扫兴了。。況且,我也不能接受自己的随便(虽然我就是这样随便的人=P。。。呵呵)

接到通知后,就早早开始找各种装饰图,翻找蛋糕裱花方法。。最后还是选择了不要任何裱花法必免我出丑。。哈哈。。。

信心满满的开始做Cake Pop,以为这没难点。唉。。难题来了。。巧克力溶化方法把我搞糊涂了,一直无法很好的把白巧力溶解,一大块的蛋糕和巧克力就这样被我搞到让人无法入眼,最后都送进垃圾桶肚里。。。可惜了我的一粒蛋糕啊~~~~~

最后,我不是用2块蛋糕完成,而是4块蛋糕(包括了丢掉的那块,另一个是做Cake Pop)。当然,寿星婆还是非常满意这种高度。装饰方面也尽量做的让自己满意就可以,必尽我不是专业蛋糕师傅。。




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