麦片虾

 

家公指定要吃虾，所以从legoland回家匆忙的翻找材料结果什么材料都有，未独“Nestle麦

 

片”没有=。=。。。再翻~ ~哇哈哈。。找到一包instand的麦片虾奶油调味粉，不知哪位冬冬

 

买回来后就把它打入冷宫？ 虽然是instand的调位粉但里面已有麦片，所以就直接用掉这包以

 

免凉在抽屉里碍眼。只要跟着包装后的做法，不用说咯。。口味肯定好吃因为是instand的嘛

 

                          

 

包装的成份有 ：麦片，奶粉，胡椒，糖，盐和辛香料

 

准备材料 ：虾，面粉 2大匙，牛油 2大匙，咖喱叶 3枝，小辣椒 3条 （切粒）

 

做法：

 

1。虾去肠和媭洗净，沥干。

 

2。虾沾上面粉后放入热油锅炸熟，捞起备用。（虾传成红色，即可）

 

3。热锅里放入牛油，牛油溶后放入咖喱叶和小辣椒炒香，转小火倒入一整包的麦片虾奶油调味粉拌炒至麦片转金黄色后再倒入炸好的虾翻一翻，即可。

 

 

 

下面这视频是新加坡新传媒很久以前的一个烹饪节目，放上来以后做参考麦片虾的做法。

 

 

 

麦片虾

 

材料：

 

大虾 8只

面粉 1汤匙

鸡蛋 半个

咖喱叶 少许

小辣椒 少许

 

调味料：

 

麦片 100g

牛奶粉 2汤匙

糖粉 2汤匙

味粉 1茶匙

牛油 3汤匙

 

做法：

 

1。首先，虾先开背去肠和媭，清洗干净沥干水份。

 

2。放进一个大碗里，放半粒蛋和面粉用手拌匀。

 

3。热半大锅油，放入虾炸至熟，取出备用。

 

4。调味料都倒入碗里拌匀。

 

5。热锅，调小火后放入牛油，咖喱叶，小辣椒炒香，倒入调好的调味料（4）拌炒至香。

 

6。最后倒入炸虾，翻一翻。即可