Thursday, 31 December 2020
三宝贝的蛋糕2020 (Unicorn Blueberry Double Fromage)
Unicorn Blueberry Double Fromage
三宝有一段时间特别爱Unicorn,我翻偏了unicorn 都是翻糖做法,再不然就是奶油。
所以刚好Double Fromage Cake的外层是蛋糕碎,可以不用做那么多的翻糖。我把蛋糕胚改成天
使蛋糕,因为天使蛋糕是纯白色,很适合Unicorn的颜色。角,眼睛,耳朵都是用绵花糖做成
的。裱花霜也是牛油和天然色素调成。缺点又犯了同一个错误,用错了烤盆,所以Unicorn变
pony了。
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