Tuesday, 24 January 2017

麦芽杏仁脆饼





拿着杏仁片,站在麦芽糖面粉前想了很久,纠结着买与不买的思绪中。。怕买那么贵又用不

完。。但又好想做给爸妈尝尝。。。二话不说拿了一包,头也不转的拉着小女儿走去付

钱。。。。下定绝心,这次肯定做不完,年中一定再做。。必要把贵死

人的麦芽糖粉做完。。这麦崖杏仁饼真的很香,连在面忙着的家婆家公都会跑来看看桌上烤

好的麦芽杏仁脆饼,边走边直点头说“咬到满嘴很香”。






麦芽杏仁脆饼:(食谱来自:厨房角落
杏仁片和葵瓜子 90g
市售麦芽糖粉  45g
白芝麻和黑芝麻 10g
做法;
1)把材料 全部混匀,平均的铺在放了不沾布的烤盘上,以170°烤约15分钟或至金黄色即可。
2)把烤盘取出,趁热用滚刀切出一片片,放在铁网上待凉,收进罐子封密。



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