城堡蛋糕 （纯分享）

老公用智能光拍下，有点太亮了。

为小女儿9岁生日做的蛋糕，蛋糕体选用了蛋清牛油蛋糕。觉的口感扎实了，好在内馅和外馅

都是用带有柠檬香的芝士牛油霜，吃起来就不会太腻，而且还很香。蛋糕体的食谱我就不分

享了。

芝士牛油霜

500g 奶油芝士

250g 牛油

200g 糖粉

1大匙 柠檬汁

250g 动物鲜奶油

做法：

1）将奶油芝士，牛油和糖一起搅拌至松发变白。

2）加入其余材料拌匀即可。