韩式紫菜包饭 Kimbap

又是包饭Kimbap..哈哈。。我吃上引了。。。我超级爱韩式料理。。包饭简单。那些所谓的

 

表面要包的讲究，刀工要好之类的做法完全不须要用在Kimbap。。包一粒圆圆的再切开一半

 

就可以了。。。。

韩式紫菜包饭 Kimbap 

材料：

圆米饭

午餐肉

萝卜丝

菜豆（切段）

煎荷包蛋

泡菜 Kimchi

大片紫菜

蒜茸

调味料：

麻油少许

酱油少许

做法：

1）米煮熟后，放少许麻油，酱油拌匀盖饭锅焖5分钟。

2）午餐肉切片煎熟。

3）热锅，抹上少许油，放入蒜茸炒香倒入萝卜丝炒熟，备用。

4）煮一锅水，倒入菜豆烫熟取出放入冷水备用。

5） 铺一张保鲜膜，放上一张大片紫菜，饭中间放上菜豆，萝卜丝，泡菜，煎蛋，午餐肉再压上一大匙米饭，保鲜纸包起来捆紧，稍微把饭团捏成圆团。

6）饭团中间切开，既可享用。