Saturday, 8 June 2024

黑椒蒜片杏鲍菇



黑椒BB酱
材料 :
4大匙油
200g洋葱,打烂成泥
2大匙黑胡椒碎
5大匙番茄酱
2大匙辣椒酱

调味料 :
1/2 小匙盐
1大匙糖
1大匙生抽
200ml水

做法:

1.烧热油,放入洋葱泥, 加入黑胡椒碎炒香。

2.加入其余材料和调味料 小火煮5分钟即成。

黑椒蒜片杏鲍菇
材料 :
5瓣蒜头,去皮,切片
1杯炸油
500g鸡腿菇,切厚片
2大匙牛油
*3大匙黑椒BBQ酱


做法 :

1.烧热油,放入蒜片炸脆,捞 起沥干油分。

2.烧热牛油,放入鸡腿菇小火 煎熟,盛起。

3.享用时,撒上蒜片,配上黑 椒BBQ酱即可。


No comments:

Post a Comment