自制草莓粉

自制草莓粉 （食谱取自 ：肥丁）

新鲜草莓 450g

白砂糖 1/2小匙 （可省略）

1）草莓洗净，去蒂。切成薄片，越薄越快干燥。烤盘铺纸，草莓片铺在烤纸上。

2）放入烤想以90度烘干3-4小时，烘烤期间要取出反转。

3）将烤好的草莓干放入搅拌机里打成粉末，可加入1/2小匙砂糖再打蘑。

4）室温可保存数月，必免放入冰箱里。