日韩式炒乌冬面

买了乌冬面又不知如何处制。

就随便乱加，只要好吃管他是什么日式韩式吃进肚里。。饱就对了。。(๓´˘`๓)


材料：

猪肉       50g（切薄片）
包菜       3瓣（切片）
大葱       半粒（切丝）
鱼饼       1片（切条）
香菇       1朵 （泡软，切条）
乌冬面   1 包
紫菜       1片 （剪丝）


酱料A：

韩式烤肉酱  1小碗

酱料 B：

酱油 适量
味醂 适量

做法：

1。猪肉片用酱料A腌2小时

2。烧热平底锅，抹上少许油把腌好的猪肉片煎成金黄色，间中扫上韩式烤肉酱。

3。放入香菇，大葱，鱼饼和包菜炒香，再倒入少许的韩式烤肉酱汁。

4。放乌冬面和酱料B，拌直水微干，面熟。

5。紫菜丝放上，即可。