Sweetywlp's Diary

2023年11月19日星期日

豆豉鱼滑豆腐


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食品重量参考（单位：g）
*以1小匙=5ml 1大匙=15ml
1杯=200ml的容量为标准时的大概重量。

盐1小匙=6g 盐1大匙=18g
白砂糖1小匙=3g白砂糖1大匙=9g
细砂糖1小匙=4g细砂糖1大匙=12g
泡打粉1小匙=4g泡打粉1大匙=12g
可可粉1小匙=2g可可粉1大匙=6g
栗粉1小匙=3g 栗粉1大匙=9g
干酵母1小匙=3g奶粉1大匙=7g

面粉1杯=110g 牛奶1杯=200g
蜂蜜1杯=290g 黄油1杯=180g
鲜奶油1杯=200g 水饴1杯=290g
沙拉油1杯=180g

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