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2026年7月18日星期六
椰糖牛油果酸奶昔
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椰糖牛油果酸奶昔 牛油果 2粒 鲜奶 1杯 (如果太浓,再倒一些牛奶) 椰糖 1个 安慕希酸奶 一包 (口味随意) 1)椰糖放入奶锅里,倒入约100m的水,小火把椰糖煮溶成液体状。放凉。 2)牛油果肉和牛奶倒入果汁机里打烂滑,太...
2026年3月3日星期二
红糖流沙馅元宵 (汤圆,元宵,包子)
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元宵节,摇元宵,这个馅很香。 材料A: 红糖 85g 白糖 20g 炒香白芝麻 25g 炒香花生 25g 材料B: 熟面粉 20g 水 20g 溶化黄油 25g 1)材料打至细粉末,加入材料B,拌均匀。 2)放冷藏室,约1小时,取出...
2016年5月6日星期五
海绵宝宝造型燕菜 Spongebob Jelly
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丢回(Throw back),这是几年前第一次做的海绵宝宝造型燕菜,是不是很丑怪呢?我本人在自 做过程中做了少少跟改,如花奶部份我换成芒果乳酸饮料和糖份自做加减。 海绵宝宝造型燕菜 Sp...
2014年12月8日星期一
芒果乳酸燕菜蛋糕
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这么简单的做法~~~我尽然一天内连吃三次失败。本想美美的做两个,一个给儿子带去学校庆 儿童节,另一个给小女儿做个燕菜娃娃生日蛋糕。。结果,一个倒出来的燕菜是分身了,另 一个太软用手都拿不上来。。。。(我抓狂了)。第...
2014年4月15日星期二
棉花糕
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棉棉滑滑,入口即化的棉花糕,很香。沾椰丝吃的感觉很特别,不沾椰丝的口感有点像布丁 但是有蛋,椰浆和班兰味的布丁。口感真的很香滑所以很快的就被小朋友们清到光光。 棉花糕 (食谱取自 Dawn Tan ) 材料A...
2012年10月2日星期二
开胃酸梅番石榴
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热热的天气,吃这道开味小吃还真不错。。 材料: 番石榴2粒 酸梅粉 1小包 咸味橙皮5片(可到市场买到)或者可用酸梅粉有加了橙皮梅。 做法: 1)去掉番石榴中间的种子,切成薄片。 2)橙皮剁成碎片和酸梅粉倒入番石榴片中拌匀。既...
2012年9月2日星期日
鲜橙果冻
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哗!~ 好美的果冻,我要做呀~ 材料有吗? 哎 !~怎我家什么都有买,偏偏就少橙汁 浓缩和冰糖呢? 食谱参考:~温馨小厨~ Nasi Lemak Lover 我做了一些些小改变 材料 鲜橙 10粒 燕菜粉1...
2012年8月5日星期日
南瓜西米露
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材料: 南瓜一粒或半粒(蒸熟压烂或打烂) 西米露( 煮透) 班兰叶 2片 水 1毫升 冰糖 淡奶或椰浆(因为健康还是选择淡奶) 做法 : 水煮滚后,把南瓜泥和班兰叶放入水里煮到班兰叶出味,加入淡奶煮滚后最后加入冰糖和西米露,就可以了。 *另一种做法...
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