Sweetywlp's Diary
2025年12月20日星期六

酸甜素香酥鸡

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酸甜素香酥鸡 素香酥鸡 1包 (放气炸锅里180度炸15分钟) 青灯笼椒 1粒 去籽切块 大洋葱 切块 黄梨 切块  姜 1片 酱料: (放入碗里拌匀) 番茄酱4大匙 辣椒酱2大匙 酸梅酱/苏梅酱2大匙 盐少许 清水 150m l 1)锅里放少许油,放入姜...

凉拌杏鲍菇

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凉拌杏鲍菇 杏鲍菇 2包(切薄片) 黄瓜 1条(切丝) 炸花生  酱汁:(装入碗里) 辣椒粉 (我用辣椒油) 胡椒粉 少许 白芝麻 少许 生抽 3勺 香醋 2勺 芝麻油 1勺 素蚝油 1勺 松茸鲜 少许 花生酱 2大勺  1) 煮开水,把杏鲍菇切薄片,放入...
2025年12月12日星期五

擂茄子辣椒皮蛋

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爱吃辣的觉对会喜欢,配粥配饭就对我来说很好吃了。 擂辣椒皮蛋茄子 茄子 2条 皮蛋2个 尖椒或螺丝椒3条 (我去籽) 调味料1:(放入大碗里) 蒜末 1大匙 熟芝麻 1大匙 小辣椒 或翠宏辣椒蘸面 (我用辣椒蘸面)1小匙 辣椒粉 1小匙 盐 少许 调味料2...
2025年11月27日星期四

扭扭棒圣诞花环

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手作扭扭圣诞棒花圈
2025年11月23日星期日

夏门沙茶面

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沙茶面,我还是喜欢马来西亚的沙爹酱。我用快熟面,听说要跟带用碱的面更好。 沙茶汤: 蒜茸 1大匙 沙茶酱 2大匙 花生酱 1大匙 牛奶 100ml 虾滑或鲜虾 各种丸子 豆卜  菜 鸡汤/虾头汤 /水 调味料: 香辣油 盐  酱油 鸡精粉 (随意) 配料:...
2025年11月14日星期五

薯粉团 (摩摩喳喳)

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放入糖水里,由其是摩摩喳喳里。小时侯,我妈咪做过。 薯粉团: 150g 薯粉 1/8小匙 盐 50ml 滚开的水 少许红, 黄,绿色素 (我没加) 1)将薯粉和...

黄焖排骨

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黄焖排骨,焖鸡或素鸡也可以,我很喜欢吃这道,盖在饭上,淋上汁,非常香。 排骨 (我买四条,斩成小块) 香菇 6朵,洗净切半 马铃薯 4粒 (去皮 切大块) 干辣椒 4条(浸烧水) 灯笼椒 1粒 (什么颜色都可以,去籽切块) 玉粟黍 ...

酸奶芒果三明治

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酸奶芒果三明治 本想做杨枝甘露口味,家里没有柚子。就剥橙的果肉代替,再放芒果粒入干噎酸奶中拌一拌,涂抹,包好,放入冰箱冷藏一夜,早上就可以切开吃。
2025年11月12日星期三

芝士蟹柳玉米蛋三明治

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这个早上赶时间时会做的三明治。里面就是鸡蛋,蟹柳,玉米粒,芝士片,黑胡椒粉,有火腿就也可以放入。煎熟就可以取出夹在土司再挤上美奶滋生,有肉松也可以一同夹入,就很好吃了。
2025年11月9日星期日

韩式安东鸡

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韩式安东鸡,超级好吃,配饭真的怕你停不下来。 韩式安东鸡 大鸡腿 3个(切块,去骨去皮也可以) 包菜  一大碗,随意 大红葱头 2粒 (切丝) 年糕 (放入滚开的水烫软) Mozzarella Cheese ...
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