马铃薯鸡肉浓汤 红萝卜 1个 切块 马铃薯 中型 3个 （切大块） 白洋葱 1粒 （切块） 杏鲍菇 2个 （切大块） 海鲜菇 1包  鸡腿肉 1 或2片 （切块） 牛油 2大匙 水/鸡汤 200ml 黑胡椒 适量 盐少许 芥兰菜花 适量（我没放） 面粉 2...

这到羹真的很好喝，喝了肚子暖暖的。 贝贝南瓜 1个 去皮和籽 玉米 2个 （取出玉米粒） 鸡腿肉 1个 （去皮，把肉取出，剁碎，放生抽，胡椒粉，麻油，薯粉拌匀,备用） 瑶柱干    （洗经后，浸入水中，稍微用手掰成丝） 红萝卜小丁 ...

元宵节，摇元宵，这个馅很香。 材料A: 红糖 85g 白糖 20g 炒香白芝麻 25g 炒香花生 25g 材料B： 熟面粉 20g 水 20g 溶化黄油 25g 1）材料打至细粉末，加入材料B，拌均匀。 2）放冷藏室，约1小时，取出...

儿子的生日蛋糕。 巧克力麻薯巴斯克 底层巴斯克奶酪： 奶油奶酪 300g 白糖 50g 鸡蛋 2个 淡奶油 160g 玉米淀粉 8g 奥利奥饼干碎 少许 1）奶油奶酪和糖用搅拌机打至膨松。 2）分次加入鸡蛋，...

焦糖布丁 （蒸 ）   焦糖布丁 蒸烤 做了两种方法的焦糖布丁，一种是蒸另一种是蒸烤。。   第一次做蒸布丁，孩子们不能接受带点苦味的焦糖浆，反倒是老公说吃这布丁有让人挺享受   的感觉。。。焦糖香配上冷冷滑滑蛋奶味布丁。。无...

          这道汤是妈妈教的，我个人非常的爱。。   我用气压锅煲，非常的快，我个人偏好软一些的白木耳。   可以随个喜爱的口感，要脆要软都随个人所好。。材料份量也非常随意。。         白木耳虫草...

       丢回（Throw back)，这是几年前第一次做的海绵宝宝造型燕菜，是不是很丑怪呢?我本人在自   做过程中做了少少跟改，如花奶部份我换成芒果乳酸饮料和糖份自做加减。       海绵宝宝造型燕菜 Sp...

    喜欢这个料多多的六味清汤，一口进嘴都是满满的料。。爽哟。。   晚上10时，把白木耳放入slow cooker里直到隔天早上5时白木耳和莲子不会太软也不会太硬，   个人认为刚刚好。这样，早上就有热腾腾的六味清汤享用了。   ...

  雪媚娘，去年在吉隆坡时哥哥买一粒让我试试。我记的一粒不便宜，软糯的皮里头包着酸酸 的草莓，奶油和蛋糕。吃了，就是先腻，后酸的感觉，女儿咬了一口丢给我，我看看我手中 的那一粒东西，自己也吞不进，丢了又浪费。近来，上网翻翻雪媚娘的做法才知道它也是草...

  鲜奶&西瓜燕菜。。美丽的天然颜色又没有椰奶的负担。西瓜的脆度配上西瓜汁和鲜奶，真的 太好吃了。这道甜品非常适合在庆祝活动时摆上桌面的清凉甜品。 鲜奶& 西瓜燕菜蛋糕  (食谱取自： 枫林温馨花园 ) 食谱； 材料...

每年大年初四，家婆都会要女佣在家大煮一顿请舅舅姨姨们来聚餐。今年新年刚好碰到孩子 们的月考，就简单的做个燕菜。这道燕菜不但有好看的外表，也非常香和好吃，很适合招 待客人的清凉品。大人小孩老人家也很爱，因为不会很甜，口感刚刚好。     椰...

        这么简单的做法~~~我尽然一天内连吃三次失败。本想美美的做两个，一个给儿子带去学校庆   儿童节，另一个给小女儿做个燕菜娃娃生日蛋糕。。结果，一个倒出来的燕菜是分身了，另   一个太软用手都拿不上来。。。。（我抓狂了）。第...

        真的怀旧啊~以前这种糕我是觉对不多吃第二口，太甜了。。如今我自己做这怀旧糕点就把食   谱的糖减掉一半,所以成品吃出来就是微甜，心想“完蛋了,这种甜的层度不知孩子们喜不喜   欢！”。还好他们都爱，还说“不是很甜又QQ软...

      去年做过一次，但口感不觉理想，而且还会出水。今年，我再次跟着食谱做一次，可是依然   不理想。尽然都失败了两次，太丢脸了。。抱着打不死的小强的心态把做坏的吃进肚里（反   正都肥嘟嘟，别想太多。。。吃！）改了食谱的燕菜粉...

最后一分钟才赶出来的成品。可惜。我做的cendol放不够班兰叶汁，所以被椰糖给遮掉了青青 的颜色。。 为了要做燕菜月饼给爸爸妈妈就到出找食谱，这挖一点那翻一点搞到自己也不知倒有些从哪 翻来的食谱。如有和你相同的食谱请必定通知小妹和见...

      多少个人会忘记曾经被人恨恨的在心中一刀加一刀的割下伤痕呢？无法言语的痛，不是我不   想忘记，而是忘不掉。。。   早餐能吃上一碗香香的椰香麦粥来暖胃又可以充饥。   椰香麦粥   材料：    ...