焦糖布丁 （蒸 ）   焦糖布丁 蒸烤 做了两种方法的焦糖布丁，一种是蒸另一种是蒸烤。。   第一次做蒸布丁，孩子们不能接受带点苦味的焦糖浆，反倒是老公说吃这布丁有让人挺享受   的感觉。。。焦糖香配上冷冷滑滑蛋奶味布丁。。无...

          这道汤是妈妈教的，我个人非常的爱。。   我用气压锅煲，非常的快，我个人偏好软一些的白木耳。   可以随个喜爱的口感，要脆要软都随个人所好。。材料份量也非常随意。。         白木耳虫草...

       丢回（Throw back)，这是几年前第一次做的海绵宝宝造型燕菜，是不是很丑怪呢?我本人在自   做过程中做了少少跟改，如花奶部份我换成芒果乳酸饮料和糖份自做加减。       海绵宝宝造型燕菜 Sp...

    喜欢这个料多多的六味清汤，一口进嘴都是满满的料。。爽哟。。   晚上10时，把白木耳放入slow cooker里直到隔天早上5时白木耳和莲子不会太软也不会太硬，   个人认为刚刚好。这样，早上就有热腾腾的六味清汤享用了。   ...

  雪媚娘，去年在吉隆坡时哥哥买一粒让我试试。我记的一粒不便宜，软糯的皮里头包着酸酸 的草莓，奶油和蛋糕。吃了，就是先腻，后酸的感觉，女儿咬了一口丢给我，我看看我手中 的那一粒东西，自己也吞不进，丢了又浪费。近来，上网翻翻雪媚娘的做法才知道它也是草...

  鲜奶&西瓜燕菜。。美丽的天然颜色又没有椰奶的负担。西瓜的脆度配上西瓜汁和鲜奶，真的 太好吃了。这道甜品非常适合在庆祝活动时摆上桌面的清凉甜品。 鲜奶& 西瓜燕菜蛋糕  (食谱取自： 枫林温馨花园 ) 食谱； 材料...

每年大年初四，家婆都会要女佣在家大煮一顿请舅舅姨姨们来聚餐。今年新年刚好碰到孩子 们的月考，就简单的做个燕菜。这道燕菜不但有好看的外表，也非常香和好吃，很适合招 待客人的清凉品。大人小孩老人家也很爱，因为不会很甜，口感刚刚好。     椰...

        这么简单的做法~~~我尽然一天内连吃三次失败。本想美美的做两个，一个给儿子带去学校庆   儿童节，另一个给小女儿做个燕菜娃娃生日蛋糕。。结果，一个倒出来的燕菜是分身了，另   一个太软用手都拿不上来。。。。（我抓狂了）。第...

        真的怀旧啊~以前这种糕我是觉对不多吃第二口，太甜了。。如今我自己做这怀旧糕点就把食   谱的糖减掉一半,所以成品吃出来就是微甜，心想“完蛋了,这种甜的层度不知孩子们喜不喜   欢！”。还好他们都爱，还说“不是很甜又QQ软...

      去年做过一次，但口感不觉理想，而且还会出水。今年，我再次跟着食谱做一次，可是依然   不理想。尽然都失败了两次，太丢脸了。。抱着打不死的小强的心态把做坏的吃进肚里（反   正都肥嘟嘟，别想太多。。。吃！）改了食谱的燕菜粉...

最后一分钟才赶出来的成品。可惜。我做的cendol放不够班兰叶汁，所以被椰糖给遮掉了青青 的颜色。。 为了要做燕菜月饼给爸爸妈妈就到出找食谱，这挖一点那翻一点搞到自己也不知倒有些从哪 翻来的食谱。如有和你相同的食谱请必定通知小妹和见...

      多少个人会忘记曾经被人恨恨的在心中一刀加一刀的割下伤痕呢？无法言语的痛，不是我不   想忘记，而是忘不掉。。。   早餐能吃上一碗香香的椰香麦粥来暖胃又可以充饥。   椰香麦粥   材料：    ...

    蕃薯，我家常出现它们的踪影。可是每次我都要时不时在旁边看着它们烂掉，坏掉。。而无 能为力的看着它们住进垃圾桶里。这次，又发现黄蕃薯再次出现在我家时，快快找来橙蕃薯 和紫蕃薯，同时也请来用剩下的半粒芋头助阵，就随意做。。。摩摩喳喳和客家算...

  Broken glass jelly可惜我买不到blueberry crystal jelly,不然就会跟出色。本来，是想再找找看别 家店可否有卖blueberry cystal jelly,但找了几间都没有就只好不放blueberry crysta...

    红豆，一个又爱又恨的食材。爱它，因为它是女人们的补品。恨它，是需要煮很久。。。   买了很久的红豆一直被凉在抽屉里，一直到有冲进的感觉时才拿出来煲。   早上6时开始丢进锅里到8时才开始有一些爆开。。。晕啊~     红豆紫...