应大宝的要求做了Lontong 。这Nasi Impit 虽很简单做但我个人跟喜欢第一次做的方法，虽然 复杂和煮的较久但是就是好吃。这次我用香蕉叶来打底。 方法一 ， 简易法 ， Kuah Lotong Sayur , Kuah Kacang ...

    很香很好吃的瓦煲鸡饭。鸡肉我没有腌隔夜，依然香滑好吃。可惜，因为担心家婆不能吃咸   鱼，不然这香死人的饭会跟跟跟~~香。。准备材料不多，不到一个小时就可以烧烧的开饭，   了，非常方便。       瓦...

    看的出是茄子吗？第一眼看到carol 放上这道茄子蒲烧丼时还真的会以为是鳗鱼。仔细看和再 看标题确认才肯定是茄子。真的好历害，我吃了那么多年炒，炸或煮咖喱的茄子都没想过茄 子可以变“假鳗鱼”，而且煮到很像鳗鱼烧，就连味道都很像，真的很好吃。 ...

    这Nasi Kunyit不难做也非常的赞，单吃就很香了如果有煮惹当（rendang）或咖喱（curry )绝   对是过瘾。食谱和做法我直接从阿丰-美食心厨房那copy下来做我以后参考。     食谱取自： 阿丰-美食心厨房   ...

  在大学时期，很偶然的认识了一家华人餐厅里的一名从广东来的点心师傅，师傅的点心做的 很好吃，远在他乡的我能吃到怀念已久的中餐点心，嘴巴就不停的吃，就是没想到为什么那 时的我没跟他学做点心呢？？？现在回想过去时就很遗憾啊！！ 师傅知道我们是学生，总会很大方...

  Nasi Impit 也有人叫ketupat, 但这不是正统的吧！真真的ketupat是用 daun palas 来包，而且包那   种凌形粽真的不简单，学了几次就是学不会东串西串的就是串不出来，可惜了前女佣的一番   苦心啊。这次我信心满满的要用香...

新年都过了那么久才发现这个腊味饭还没“博”上来。。。 看起来不起眼的腊味饭却很受家人喜欢，就连不吃腊味的家婆也会赞好吃。 材料 A:（食谱取自：福满钵满） 白米 3杯‘ 蒜茸 4瓣 红葱头（切片）4粒 葱（切粒） 1棵...

  看起来很谱通的饭团，吃一口真的好吃。   我只做了两个一个大一个小，怕老公迟吃晚餐说太多，怎知他说：“你做日本饭团？”   我说：“嗯，两个够吃吗？会太多吗？” 他说:“哗~我要三个！！”    (⊙o⊙)我只做两个啊~~~ ...

    昨天学生家长从韩国带回来的紫菜，隔天就动手拿韩国紫菜包寿司。。   我用谱通米加少少的糯米，煮出来的饭会带点黏黏的，虽然口感没珍珠米但只少不像谱   通米包出来饭粒会散开。材料都是从冰厨里有什么就拿出来包寿司。(> . <) ...