發啊兴旺啊~~捞鱼生，每年我都是用包装，再不然就是到餐馆吃。今年2015年，我自家做的   捞鱼生，健康又美味。绝不输外头买或餐馆，家人都赞很好。祝愿2015年我们一家人平安，   健康，一切顺利，世界和平安康。   ...

   把线剪好的蟹棗 很特别的一道菜,大日子时偶然做来当小菜是很不错的选择。     材料 A:(食谱取自：巧手绞肉小吃店）   鱼胶  300g 猪绞肉 100g 蟹柳 （剁碎） 100g 软腐皮 1大 草绳...

         挺好吃的日式马铃薯泥，好几次在日本式自由餐里会有吃到这道马铃薯泥。吃起来不会感觉   腻，而且也不像KFC里的马铃薯泥单调。感觉嘴里满满的馅料都在里面，很适合做开胃菜。   这食谱我忘了记录下食谱的出处，。     ...

    看的出是茄子吗？第一眼看到carol 放上这道茄子蒲烧丼时还真的会以为是鳗鱼。仔细看和再 看标题确认才肯定是茄子。真的好历害，我吃了那么多年炒，炸或煮咖喱的茄子都没想过茄 子可以变“假鳗鱼”，而且煮到很像鳗鱼烧，就连味道都很像，真的很好吃。 ...

这道开胃的豆腐真很爽味蕾。食谱来自Karen,但我个人认为还没达到我想念的味道可能我调到 还不够辣，如果再辣些可能会很过瘾。。。(●⌒◡⌒●) 家公多数都爱凉拌式的菜肴，如阿扎，Rojak,泰式豆腐。。 冰橱里的豆腐不知道该 如 处置，就翻翻看还有什么佐料...

    要找青芒果真的很不容易，我几乎找了好几间店，也倒过门前有芒果树的人家门前，就是没   有人有青芒果。最后跑到卖rojak的档口才买到青芒果但是买到的青芒果非常青。/.\     材料：(食谱取自Y3K recipes,72期 ，53页...

      真的越来越懒惰了。。。做了好几个月的菜现在才甘愿摆出来。。没药救了。。   才刚放完年中假，七月的月考悄悄到来，当听到家长寄来讯息才被“吓醒”原来考试就快来   临。天啊！！还有好多课还没赶完呢。。。这考试也为免太快了吧。。。把我...

   看似简单，准备材料就一大堆。忙到最后才发现忘了煮鸡蛋。。还真的美中不足啊。。 （食谱参考/取自：大马菜单） 材料 A: 红萝卜  1条（切块）  包菜     200g (撕小块） 长豆     8条（ 切段） 沙葛     1粒（切...

这阿扎（Acar)做了有段时候了，因为近来孩子们都要考试再加上准备着哥哥的婚礼， 一有时间就快快的趴在床上做烂睡猪。所以写食谱的时间就。。。。等等吧。。。。  (食谱取自: 大马菜单) 材料A： 包菜 半粒（洗净...

热热的天气，吃这道开味小吃还真不错。。 材料： 番石榴2粒 酸梅粉 1小包 咸味橙皮5片(可到市场买到）或者可用酸梅粉有加了橙皮梅。 做法： 1）去掉番石榴中间的种子，切成薄片。 2）橙皮剁成碎片和酸梅粉倒入番石榴片中拌匀。既...

材料：（取食谱取自：食家63期） 大黄梨1粒 熟鸡肉100克（我用手拉成鸡肉丝） 炸脆虾米40克 蒜米3瓣 调味料： 鱼露11／2汤匙 酸柑汁1汤匙 糖2汤匙 青葱20克 香菜30克 指天椒10粒 做法： 把黄梨肉切出来，将炸脆虾米和...