显示标签为“
烹饪篇 :蔬菜,水果 ,沙侓
”的博文。
显示所有博文
显示标签为“
烹饪篇 :蔬菜,水果 ,沙侓
”的博文。
显示所有博文
2015年2月21日星期六
自制捞鱼生~2015年
›
發啊兴旺啊~~捞鱼生,每年我都是用包装,再不然就是到餐馆吃。今年2015年,我自家做的 捞鱼生,健康又美味。绝不输外头买或餐馆,家人都赞很好。祝愿2015年我们一家人平安, 健康,一切顺利,世界和平安康。 ...
2014年3月1日星期六
香口蟹枣
›
把线剪好的蟹棗 很特别的一道菜,大日子时偶然做来当小菜是很不错的选择。 材料 A:(食谱取自:巧手绞肉小吃店) 鱼胶 300g 猪绞肉 100g 蟹柳 (剁碎) 100g 软腐皮 1大 草绳...
2014年2月13日星期四
日式马铃薯泥(土豆)
›
挺好吃的日式马铃薯泥,好几次在日本式自由餐里会有吃到这道马铃薯泥。吃起来不会感觉 腻,而且也不像KFC里的马铃薯泥单调。感觉嘴里满满的馅料都在里面,很适合做开胃菜。 这食谱我忘了记录下食谱的出处,。 ...
2013年11月8日星期五
茄子蒲烧丼
›
看的出是茄子吗?第一眼看到carol 放上这道茄子蒲烧丼时还真的会以为是鳗鱼。仔细看和再 看标题确认才肯定是茄子。真的好历害,我吃了那么多年炒,炸或煮咖喱的茄子都没想过茄 子可以变“假鳗鱼”,而且煮到很像鳗鱼烧,就连味道都很像,真的很好吃。 ...
2 条评论:
2013年10月10日星期四
泰式豆腐
›
这道开胃的豆腐真很爽味蕾。食谱来自Karen,但我个人认为还没达到我想念的味道可能我调到 还不够辣,如果再辣些可能会很过瘾。。。(●⌒◡⌒●) 家公多数都爱凉拌式的菜肴,如阿扎,Rojak,泰式豆腐。。 冰橱里的豆腐不知道该 如 处置,就翻翻看还有什么佐料...
1 条评论:
2013年8月14日星期三
芒果可拉布 (kerabu mango)
›
要找青芒果真的很不容易,我几乎找了好几间店,也倒过门前有芒果树的人家门前,就是没 有人有青芒果。最后跑到卖rojak的档口才买到青芒果但是买到的青芒果非常青。/.\ 材料:(食谱取自Y3K recipes,72期 ,53页...
2013年7月22日星期一
娘惹菜包
›
真的越来越懒惰了。。。做了好几个月的菜现在才甘愿摆出来。。没药救了。。 才刚放完年中假,七月的月考悄悄到来,当听到家长寄来讯息才被“吓醒”原来考试就快来 临。天啊!!还有好多课还没赶完呢。。。这考试也为免太快了吧。。。把我...
2 条评论:
2013年5月19日星期日
Kuah Lontong Sayur
›
看似简单,准备材料就一大堆。忙到最后才发现忘了煮鸡蛋。。还真的美中不足啊。。 (食谱参考/取自:大马菜单) 材料 A: 红萝卜 1条(切块) 包菜 200g (撕小块) 长豆 8条( 切段) 沙葛 1粒(切...
2013年5月15日星期三
阿扎(甜酸菜) Acar
›
这阿扎(Acar)做了有段时候了,因为近来孩子们都要考试再加上准备着哥哥的婚礼, 一有时间就快快的趴在床上做烂睡猪。所以写食谱的时间就。。。。等等吧。。。。 (食谱取自: 大马菜单) 材料A: 包菜 半粒(洗净...
2012年10月2日星期二
开胃酸梅番石榴
›
热热的天气,吃这道开味小吃还真不错。。 材料: 番石榴2粒 酸梅粉 1小包 咸味橙皮5片(可到市场买到)或者可用酸梅粉有加了橙皮梅。 做法: 1)去掉番石榴中间的种子,切成薄片。 2)橙皮剁成碎片和酸梅粉倒入番石榴片中拌匀。既...
2012年8月12日星期日
泰式凤梨沙拉
›
材料:(取食谱取自:食家63期) 大黄梨1粒 熟鸡肉100克(我用手拉成鸡肉丝) 炸脆虾米40克 蒜米3瓣 调味料: 鱼露11/2汤匙 酸柑汁1汤匙 糖2汤匙 青葱20克 香菜30克 指天椒10粒 做法: 把黄梨肉切出来,将炸脆虾米和...
›
主页
查看网络版本