不死心，再拍。好像有一点看到那颗“心。。。     有看见心吗？ 切开蛋糕时，我非常的失望。。。我的“心”呢？ 唉。。藏“心”飞掉了。。。   才发现原来我不知不觉得“按了”才会让奶油散开。。。。啊啊啊~~~   ...

      好好吃的流心芝士塔。为了要吃到流出来的口感，我都来不及拍美美就被小瓜们抢去吃。随   意给我照几张就好。个人认为做这个芝士塔用的奶油芝士一定要选马士卡膨软芝士，比较软     而且烤出流动的成功较高。。   ...

      好好吃的草莓乳酪慕斯蛋糕 ，草莓酸，乳酪慕斯和蛋糕微甜非常的绝配。。我放的吉利粉不   太够，看起来慕斯还有点湿湿的也可能我用了马斯卡彭乳酪才会看起来比较湿，所以在下头   的食谱做了调整。       ...

      芝士蛋糕，我家的大人小孩都爱的蛋糕。儿子的生日要求我给他做个芝士蛋糕，本来想去外     面预订，但是他说"外面的蛋糕口味不多，而且吃来吃去没有特别，不然妈咪你做一个蛋糕给   我，pattern...

  老公的生日蛋糕，我用了 Siaw Ying的方法做成六层芝士蛋糕。做这六层的芝士花了我五个小   时多傻傻的站在烤炉前守候，然后一层一层的倒又烤。说真的，好累呀！早知我跟着Kathrine 老师做3层就好。虽然成品不如Siaw Ying做的漂亮但...

              每年的母亲节，我总要做到像头牛一样，虽然爱煮但只愿为我自己家人而煮。            这个蛋糕的上层芒果Jelly好像打的不够烂，所以表面还有很多粒状。虽然外表            欠佳但原汁原味的芒果蛋糕吃了真的很过瘾。...

  食谱取自： Jenny's Delicacy   第一次从Jenny那看到这蛋糕就很喜欢，因为看起来很容易。 快手快脚驾车去买cream cheese晚上就开始动工。 轻轻软软的蛋糕真的很好吃，老公一面吃一面赞。 但是不知蛋糕是不是太软...

这道免烤Tiramisu 是老公的二妹要我试做的,食谱取自 这里 。不到一个小时就可以做好了， 不用鸡蛋和粉，非常容易。因为懒的放烘烤纸结果蛋糕取不出来，也切的不美T_T。 （一面切，一面骂自己懒猪） 材料: Cream cheese 500g Whippe...

我向来没多大耐心坐着等蛋糕出炉，再加上那些什么高级面粉，baking soda 等等。。。 （天啊！真的没天份啊！想不起还有什么粉了）。看了小雨伞和Jocelyn博客里的这款简单的 cheesecake做法。 太容易了！没粉哦！哈哈哈哈。。。。 ...