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烘焙篇 : 饼干
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2014年1月26日星期日
罗密亚小西饼(3和1咖啡)
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看Kathrine老师做的非常精致的新年小西饼,再看自己做的。。好丑哦(✖﹏✖)↷ 唉。买错花嘴,中型的花嘴无论我怎样挤都好像“大便”那样“难挤”很像便祕一样 。。。。。(我很噁心ho..)。下次,我会记的买大号的星型花嘴就不会这样费...
2013年9月14日星期六
吉蒂猫冰皮月饼
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有没有可爱呢?那天和winnie聊到做吉蒂猫月饼时突然有个灵感做吉蒂猫冰皮月饼的头绪,所 以快手快脚的就做好了。对我这粗手粗脚的人来做这细活儿还真的不是谱通容易,搞到我背 后的那条老骨都快断了。老公听到要做冰皮月饼就直嚷要吃,心想总不能让他跟孩子们抢...
2013年2月24日星期日
可爱的狗狗饼干
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在 pasar pagi的摊子看到有人卖这狗狗饼也有 angry bird 饼,真的可爱极了。 于是,回家上网看看有没有人做狗狗饼干。才发现原来呢。。狗狗饼干去年就有人在做 了。。唉哟!我做么将落伍了。。 看到怪脸狗吗?我家小大姐做的杰作 ...
2013年1月27日星期日
芝士黄梨饼/贰 (值的尝试)
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第一次做的黄梨饼看似好看,可惜吃时并非我喜欢的口感。 这次我用了 Alvina 的食谱(或者 这个 )。果然。。好吃啊。。。。还没进口时。。哗。。。 那浓浓的芝 士香。。。放进嘴里就慢慢化掉了。好吃!!以后我就用Alvina 的食谱就对了。 材...
5 条评论:
2013年1月23日星期三
芝士黄梨饼
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一年。。又一年了。。很怀念过往的新年,年初夕的那一天家人会在家忙忙碌碌的把家里的 地,厨房,前院做最后一次的洗刷一遍,过后爸爸会和哥哥们帮天公的家清洗再油上红漆。 旁晚时,我和哥哥们会到厨房帮妈妈洗菜和多种种类的火锅料,哥哥就帮忙准备热炉和汤, 然后...
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