Friday 27 May 2022

奶油咖喱芝士面





材料:意面 /乌冬面,香肠(切块(,洋葱(切丝),蕃茄(去皮,切块),parsely少许,牛油,牛奶/奶油少许(约20-30ml),芝士片 1片

酱料:日本咖喱2块,韩式辣酱 1大匙,盐,蕃茄酱 1大匙


1)面煮8分熟,备用。

2)牛油入平底锅热后,放入洋葱丝炒香后放入香肠炒一炒,放入蕃茄丁炒直软。

3)放入蕃茄酱,韩式辣酱,日本咖哩,少许水,煮直咖哩都融化,放入面,煮一煮。

4)倒入少许的牛奶煮滚,放入芝士片拌一拌,撒上 parsely,即可。



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