2018年5月26日星期六
等不了香蕉蛋糕
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做了两个等不了香蕉蛋糕,却还没来的急切开就被家婆都送出去给人了。。。当然也没机会 尝到。。不过,家婆的朋友都说好吃。 等不了香蕉蛋糕 (食谱取自 : As the deer ) 材料 : 熟香蕉泥 200g -250g(皮发黑的...
核桃香蕉马芬蛋糕~~又松软又绵密的口感
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非常合我全家的口味,喜欢它松软绵密的口感。。。做法很简单,拌一拌烤一烤,就有香香 的蛋糕吃了。 核桃香蕉马芬蛋糕 ( 食谱来自: 幸福之味 ) 材料 A : 软化无盐奶油 110g 细砂糖 /黄糖 200g (我放 ...
2018年5月25日星期五
水果& 芒果乳酸燕菜
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2017年给儿子学校儿童节带的燕菜。。 水果& 芒果乳酸燕菜 (食谱来自: 枫林温馨花圆 ) 食谱: 材料:(A) 芒果层- 黄色 芒果乳酸 (yoghurt drink )- 700ml (一枝) 清水- 200m...
2018年5月18日星期五
QQ鲜蔬鱼肉 Nuggets
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QQ鲜蔬鱼肉 Nuggets (食谱来自: Li Fang Lee ) 材料: 鲜鱼肉(马鲛鱼) 400克 (鱼肉用搅拌机搅烂成泥状) 鸡胸肉 200克(搅烂成泥状)备用 蛋液 1颗 大葱 1粒(切幼) 葱 2棵(洗净,打烂) ...
2018年4月26日星期四
彩虹甜筒 -5分钟亲子甜点
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2017小学举办了“小小企业家”,大宝贝六年小学生涯就快完成。趁着这项活动,就和她一起 做彩虹甜筒到学校去卖。如我所料,彩虹甜筒很吸引孩子们的注意,看到的孩子都会很喜 欢。就连有些大人都会多看几眼,讯问材料和做法。 ...
五香咸煎饼
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两年前做的,五香咸煎饼。 五香咸煎饼 (食谱来自:Kathrine Kwa老师) 面种 : 面粉 100g 水 150g 糖 1小匙 即用干酵母 1小匙 做法: 将材料加一起搅拌匀,用湿布盖好待发 ...
2018年4月5日星期四
青团 ~清明团子
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江南特色小吃~青团,只有在近清明节时才会吃到。当地人都用艾草叶包上红豆馅,莲蓉馅或 肉馅,不甜不腻,还有清淡的艾草香味。这糕点也是用做来祭 祀,所以也被称做清明团子。 我这次用了咸蛋,肉松和红豆馅包团子,咸甜香都在嘴里,...
2018年3月30日星期五
酥炸三文治
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酥炸三文治(食谱来自:巫诗小吃 Y3K) 材料: 白面包 6片 火腿3片 Cheddar cheese 3片 青瓜 半条(切片) 番茄2粒(切片) 大葱头1粒(...
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