我确实是用沙锅煮的，Yani 把它倒进大盘里。 这道粉丝煲我做了2次，非常好吃。 海皇粉丝煲 虾 （去壳，头留用） 姜茸 1大匙 蒜茸 1大匙 青葱 1棵（洗净，切长段） 辣椒丝 （随意） 粉丝 2扎 （浸入水15分钟,泡软） 黑酱...

非常好吃的素羊咖喱 素羊咖哩   材料： 素羊肉 1包 （可以稍微炸一下） 斋鹅 4片 （取掉支，炸成金黄，也可以空气炸锅烤熟,切小块） 马铃薯 3粒 （切块炸黄） 黄姜粉 1 匙 （铁匙） 咖哩粉 3 匙   （铁匙） 素蚝油 1...

比我之前做的还好吃，这食谱真的爱上了。 Nasi Briyani 印度香饭 5杯 巴斯玛蒂米 （我用普通米,比较好吃） 6杯水 2汤匙 油 1条红萝卜（切碎） 5粒 小红葱头（切片） 3片 班兰叶 （剪段） 2粒 八角 1大支 桂皮 15粒 豆蔻籽 1或2粒 蕃茄（切粒） 半...