真的很浓郁，做了两次送给别人，都赞不绝口。 做法也非常简单。 自制酸奶油 柠檬汁 15g 淡奶油 160g 1)柠檬汁倒入碗中，再慢慢的倒入淡奶油，用勺子搅拌一下，酸奶油会变的浓稠。放在一旁备用。 饼干底部： 饼干 （我用Tiger...

白斩鸡，除了鸡饭辣椒酱，还可以做怪味酱和姜葱酱。有机会我也会把妈咪爸爸种的香香 菜剁成碎和蒜头米碎炒香的酱，用来配饭，意大力面，蘸鸡肉真的会让人吃后起飞。 白斩鸡 鸡整只去掉内部，鸡爪...

用的是现成冰粉包装。Shoppee有的卖。可以做日本水信玄饼。 就是跟着后面的包装来制作冰粉，糖的部份我减了一半。然后冷藏一晚。 黑糖浆： 黑糖倒入钢锅，以小炒到黑糖融成黏黏的状态（浅褐色），倒入少许的热水，搅拌至 微浓状，即可。 各种果干...

早餐满满的蛋白质,非常丰富好吃.  墨西哥饼皮 （tortilla wrap)1个 虾 6条 蛋 2粒 蟹柳 1条 包菜4片 切丝  芝士片 1片 Mozzarella 适量 腌料 黑...

凯撒大帝 蒜6瓣 (打末) 土司  2片(去皮，切小块或丁) 面包／法棍 (法棍切段) 火腿／培根 2片(切小块) 两片 包菜 切碎 香肠 切丁 牛油 1小块 美奶兹 黑胡椒粉 马苏里芝士 1)热锅里放入牛油，放入火腿炒香，如果是用...

上次在Best Mart (JB)附近打包Nasi Kukus,老人家特别想念。就自己动手了。自己做比外面卖的划算，多料，鸡肉更入味好吃。 香料炸鸡 Ayam Berempah 整个大鸡腿 6个 咖喱叶  5支或更多  油  约50...

每年新年时期，都会送来了几个礼蓝，1个礼蓝里都会有2罐鲍鱼或红烧鲍鱼。 平时，我家都会很少吃这些罐头，几年就留了好多罐。趁着还没过期时，赶紧的清一清。 做法没有任何的份量，全是自己随意放。 鲍鱼面线 清水鲍鱼或红烧鲍鱼 姜片 料酒 1)煮滚一锅水，下入姜片...

清凉，好吃。 椰青燕菜 椰水层: 1 1/2 Tbsp 燕菜粉 150g 细砂糖 1200ml 椰水 2粒椰子的肉 椰浆层： 1 Tbsp 燕菜粉 100g 细砂糖 350ml 水 2片班兰叶，打结 250ml 浓椰浆 1/4...

材料：意面 ／乌冬面，香肠(切块(，洋葱(切丝)，蕃茄(去皮，切块)，parsely少许，牛油，牛奶／奶油少许(约20-30ml)，芝士片 1片 酱料：日本咖喱2块，韩式辣酱 1大匙，盐，蕃茄酱 1大匙 1)面煮8分熟，备用。 2)牛油入平底锅热后，放入洋...

若总是习惯的从别人身上得到好处后不珍惜，一旦对方弃你而去时，想挽留那是不可能的。 对方不可能为你无止尽的付出。因为那不是他或她天生就要为你做，他或她也没有从小就被灌输为你付出的这等事的教育。你不生养她或他，凭什么人家要为你贡献一切？这个世界已不分贵贱，高低...