很漂亮的千层肉饼，吃在嘴里也很香。腌制肉里打了些水，煎肉饼时，肉汁不断漏出来。。 所以吃在嘴里时也不干。 千层肉饼 （食谱做法取自： yanyan ，田园时光老师) 材料： 普通面粉 400g 温水 250g...

另时做的，我才吃到一粒，剩下的就不见踪影，翻冰箱也找不到。。为什么呢？有没有人可 以告诉我呢？ 做法不难，就是用之前的三色糕的底部做法和咸香豆蓉做法，两个结合而已。 椰糖西米粽  外层 ：沙谷米： 小沙谷...

这真的好吃，去年做了一次，还想着它的味道。。要是不包粽子，这个是不错的选择。 我用的腊肠是在去年带我家的女佣回去柬埔寨时买的。较粗，但味道偏咸，我还是比较喜欢 我们本地香肠的味道。 烧麦皮： ...

这道蒸鱼汁特别好，非常下饭。简单的材料和做法就可以简单的上菜。 广式蒸鱼（食谱来自： Elaine Teh ) 材料： 白鲳/黑鲳鱼 姜片 3片 青葱段 适量 香菜匙量（家里的用完了，所以我没放） 调味料： 酱油 50ml ...

这个三明治从网中找的，听说在中国内地很红，很多网红吃播都会买来吃。当地是用小盒铺 一层蛋糕体芋泥和麻薯再铺多一层蛋糕体芋泥和麻薯，最后上面铺上肉松或辣肉松。 我这次做的芋泥可能不够甜，因为考虑到家婆不能吃甜食，所以芋泥和麻薯都减糖了，所以...

非常好吃的蛋饺，带有香香的蛋香味。配上韩国年糕，冬粉锅都很搭配。 蛋饺食谱： 鸡蛋 6粒 水和薯粉 适量 碎肉 250g 葱 适量 姜 适量 调味料： 水和薯粉 适量 料酒 ...

我儿子很爱吃烧卖，记的小时候的他，买给他吃都不怎么要吃，反倒长大了就开始喜欢烧 卖。自家做的烧卖干净，味道也不输外面点心店的。 烧卖（食谱取自： Wong Siew Moy) 食谱～ 肉碎500g，鱼胶/虾肉130g（我两样都有放）， 蒜头2小粒，小葱头...

这个金瓜水糕我觉的好吃，我在粉浆里加了香菇所以放入嘴里有金瓜香也有着香菇香味。 金瓜水糕 （食谱来自： Jocelin e ) 材料： 沾米粉 150g 木薯粉 20g 澄面粉 25g 清水 200g *把...

很梦幻，自己也很喜欢。。我家的蝶豆花（蓝花）特别厉害开 花。我家Kakak总会把蓝花采下，晒干送给人。记的以前，我 刚知道蓝花能够染出天然色。。就四处找或向人打听谁家有种 蓝花讨种子。可是，找来的种子却无法种，因为蓝花是攀...

大宝贝用了包装芒果蒟蒻果冻（Happy Grass）做的。大年初四 很多家婆的兄妹都会来我家拜年，打麻将。做了这个元宝是肯 定很受欢迎。 材料： 芒果蒟蒻果冻（Happy Grass）1包 龙眼罐 1罐 元宝模子 跟着芒果蒟蒻果冻（Happy...