这真的好吃，去年做了一次，还想着它的味道。。要是不包粽子，这个是不错的选择。 我用的腊肠是在去年带我家的女佣回去柬埔寨时买的。较粗，但味道偏咸，我还是比较喜欢 我们本地香肠的味道。 烧麦皮： ...

这道蒸鱼汁特别好，非常下饭。简单的材料和做法就可以简单的上菜。 广式蒸鱼（食谱来自： Elaine Teh ) 材料： 白鲳/黑鲳鱼 姜片 3片 青葱段 适量 香菜匙量（家里的用完了，所以我没放） 调味料： 酱油 50ml ...

这个三明治从网中找的，听说在中国内地很红，很多网红吃播都会买来吃。当地是用小盒铺 一层蛋糕体芋泥和麻薯再铺多一层蛋糕体芋泥和麻薯，最后上面铺上肉松或辣肉松。 我这次做的芋泥可能不够甜，因为考虑到家婆不能吃甜食，所以芋泥和麻薯都减糖了，所以...

非常好吃的蛋饺，带有香香的蛋香味。配上韩国年糕，冬粉锅都很搭配。 蛋饺食谱： 鸡蛋 6粒 水和薯粉 适量 碎肉 250g 葱 适量 姜 适量 调味料： 水和薯粉 适量 料酒 ...

我儿子很爱吃烧卖，记的小时候的他，买给他吃都不怎么要吃，反倒长大了就开始喜欢烧 卖。自家做的烧卖干净，味道也不输外面点心店的。 烧卖（食谱取自： Wong Siew Moy) 食谱～ 肉碎500g，鱼胶/虾肉130g（我两样都有放）， 蒜头2小粒，小葱头...

这个金瓜水糕我觉的好吃，我在粉浆里加了香菇所以放入嘴里有金瓜香也有着香菇香味。 金瓜水糕 （食谱来自： Jocelin e ) 材料： 沾米粉 150g 木薯粉 20g 澄面粉 25g 清水 200g *把...

很梦幻，自己也很喜欢。。我家的蝶豆花（蓝花）特别厉害开 花。我家Kakak总会把蓝花采下，晒干送给人。记的以前，我 刚知道蓝花能够染出天然色。。就四处找或向人打听谁家有种 蓝花讨种子。可是，找来的种子却无法种，因为蓝花是攀...

大宝贝用了包装芒果蒟蒻果冻（Happy Grass）做的。大年初四 很多家婆的兄妹都会来我家拜年，打麻将。做了这个元宝是肯 定很受欢迎。 材料： 芒果蒟蒻果冻（Happy Grass）1包 龙眼罐 1罐 元宝模子 跟着芒果蒟蒻果冻（Happy...

每年拜天公时，我都会做个约5-6寸的发糕。 简易黑糖发糕 （食谱取自： 这里  ） 材料: 250克 蓝锁匙自发面粉 270克 清水 100克 黑糖 50克 食油 1茶匙 发粉 做法: 1.自发面粉加入发粉在一个适合的盆中拌匀备用。 2.黑糖加入清...

煎好后的马蹄糕 像凉糕，但很Q很爽口。马蹄味有点重，但很清爽。新年时带 回家乡请长辈们尝尝。。意外 地，他们都很欣赏这个马蹄糕。 双色马蹄糕 材料： 马蹄粉 100g 水 500g 马蹄 10-12粒 红...