2019年3月20日星期三
金瓜水糕/碗仔糕
›
这个金瓜水糕我觉的好吃,我在粉浆里加了香菇所以放入嘴里有金瓜香也有着香菇香味。 金瓜水糕 (食谱来自: Jocelin e ) 材料: 沾米粉 150g 木薯粉 20g 澄面粉 25g 清水 200g *把...
2019年3月4日星期一
梦幻蝶豆花燕菜
›
很梦幻,自己也很喜欢。。我家的蝶豆花(蓝花)特别厉害开 花。我家Kakak总会把蓝花采下,晒干送给人。记的以前,我 刚知道蓝花能够染出天然色。。就四处找或向人打听谁家有种 蓝花讨种子。可是,找来的种子却无法种,因为蓝花是攀...
元宝果冻
›
大宝贝用了包装芒果蒟蒻果冻(Happy Grass)做的。大年初四 很多家婆的兄妹都会来我家拜年,打麻将。做了这个元宝是肯 定很受欢迎。 材料: 芒果蒟蒻果冻(Happy Grass)1包 龙眼罐 1罐 元宝模子 跟着芒果蒟蒻果冻(Happy...
简易发糕
›
每年拜天公时,我都会做个约5-6寸的发糕。 简易黑糖发糕 (食谱取自: 这里 ) 材料: 250克 蓝锁匙自发面粉 270克 清水 100克 黑糖 50克 食油 1茶匙 发粉 做法: 1.自发面粉加入发粉在一个适合的盆中拌匀备用。 2.黑糖加入清...
2019年2月27日星期三
双色马蹄糕
›
煎好后的马蹄糕 像凉糕,但很Q很爽口。马蹄味有点重,但很清爽。新年时带 回家乡请长辈们尝尝。。意外 地,他们都很欣赏这个马蹄糕。 双色马蹄糕 材料: 马蹄粉 100g 水 500g 马蹄 10-12粒 红...
2019年2月16日星期六
油酥肉火烧
›
yanyan姐姐的食谱,看她的做法很特别,成品出来的馅肉好多汁。。非常的好吃。 油酥肉火烧 皮: 普通面粉 500g 水 330g 酵母粉 2 tsp 白糖 油酥: 普通面粉 50g 盐 1 tsp 花生...
2019年1月28日星期一
木薯达兰糕 Cassava Talam
›
木薯达兰糕 木薯层: 木薯茸600g (把木薯水剂入碗,沉淀) 沙谷 100g 椰糖 200g 水 120ml 班兰 4片 盐 1/2小匙 幼糖 80g 椰浆 100ml 薯粉 25g (如果用了木薯水沉淀粉液,...
2019年1月27日星期日
蒸白咖啡蛋糕
›
软软香香的蒸蛋糕,材料不多也容易制做。我的下层的面糊放的不够多,所以咖啡色比较浓。 蒸白咖啡蛋糕(食谱取自:简单生活) 材料: 蛋 5粒 幼糖 150g 面粉 150g 盐 1/8小匙 白咖啡(instant )...
2019年1月18日星期五
Rainbow Mille Crepe 彩虹法式千层蛋糕
›
儿子要求的他的12岁生日蛋糕彩虹法式千层蛋糕,配上水果好吃不腻口。千层蛋糕完程时间快,也不用太多工。。 Rainbow Mille Crepe 彩虹法式千层蛋糕 材料:(份量可做约16-17片) ...
2019年1月16日星期三
八宝斋粥
›
超好吃的斋粥,几个礼拜后我都会跟我家的柬埔寨的kakak吵着叫她煮这个粥。这粥里面满满 的料,太好吃了。 材料:米,水(煮粥的份量),泡软木耳,斋羊肉(切小片),豆卜(切片),金针菇,橄榄菜,萝卜和马铃薯(分别炸一下,沥干油,不然煲粥时容...
‹
›
主页
查看网络版本