2018年12月26日星期三
香酥红糟炸肉
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晚餐时,家公问我这道肉是外面买回来的?? 香酥红糟炸肉 五花肉 750g 薯粉 适量 鸡蛋 1粒 腌料 :(咸度随个人喜好+/-) 酱油 60g 蚝油 30g 胡椒粉 少许 姜...
2018年12月25日星期二
自制午餐肉
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几年前在爸妈家做的午餐肉,全呈用手剁的肉,我的手几乎在那天报废了。。 蒸出来的午餐肉很香,表面也有油汁不干。煎出来的味道跟罐头的味道有90分像。。好吃, 爸爸没有挑剔。就证明是好吃的。。 自制午餐肉 材料A: 猪肉 /无皮花肉(700g瘦肉...
2018年11月27日星期二
泰式蒜茸蒸三文鱼
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泰式蒜茸蒸三文鱼 (食谱取自: Cass @ 揾到食 ) 材料 : 三文鱼 400-500g 蒜头 8-10瓣(剁细) 小辣椒 4-5根(切碎)(不嗜辣者,请用一根代替) 芫茜 适量(切碎) 调味汁 : 青柠檬汁 ...
2018年11月25日星期日
泰式沙拉鱼
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我不爱吃大鱼,但是这道泰式沙拉鱼特别爽口下饭。我先生和家公对这道鱼也赞不绝口。 泰式沙拉鱼 材料: 石斑鱼 1条 盐 面粉 配料:(食谱参考:E路拾缘) 洋葱 1粒 (切丝,放入冰水中) 黄瓜...
2018年11月21日星期三
咖喱排骨
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有些人真的很奇怪,跟什么样的人就变什么样。。甚至说话的方式也不像原本的自己。难 道,自己没有想法?没有独特的个性?这几年来,身边的人们随着自己本身环境改变,接近 不同的人而在说话的方式和处事真的让我不想接近。。没几句都带着刺的说话。。让人听了 很不是...
2018年11月15日星期四
滑蛋河
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人性真的很可怕,为了自己的私欲可以任意的对人为所欲为,只要自己想要想做的就不管别 人可不可以或方不方便的就去做。。也可以装的很自然的在人前一个样,人后另一个样。。 甚至,挑动别人去责骂 别人。。到低他是什么想法可以让他这么做,我真的...
2018年10月29日星期一
万圣节:可爱小巫婆杯子蛋糕
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Kelly在视频里放的Halloween歌,非常喜欢,她的制作过程也排的很仔细。 可爱小巫婆杯子蛋糕 (食谱来自:月梦Kelly) 摩卡蛋糕马芬 材料 A: 无盐黄油 60g 鸡蛋 1个 香草精 几滴 速溶...
2018年10月27日星期六
万圣节:杰克橙子灯
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人家用金瓜,我用橙子。家里很多橙,随手可得,把橙汁都挤出来后,挖掉橙肉再用小刀割 眼嘴看、就可以了。我家孩子都看傻了,本来要吃橙,怎么变喝橙汁
2018年10月21日星期日
万圣节 :可爱的木乃伊(面包)
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可爱的木乃伊 材料: Massimo Cream Roll 1条 芝士片 1片 草莓酱 适量 糖眼珠 2粒 做法 1) 在Massimo Cream Roll表面抹一层草莓酱。 2)芝士片切成条状,把一条条芝士贴在面...
万圣节:巫婆手指(面包)
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万圣节,我个人觉的是个挺有趣的日子。在国外时,超市里卖着各种古怪的糖果和巧克力, 我们都会买下一些,除了好奇糖果的口味,另外也是为了放在家里等待打扮成妖怪样子的别 家孩子们来敲门问"Trick or Treat"。可...
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