2017小学举办了“小小企业家”，大宝贝六年小学生涯就快完成。趁着这项活动，就和她一起   做彩虹甜筒到学校去卖。如我所料，彩虹甜筒很吸引孩子们的注意，看到的孩子都会很喜   欢。就连有些大人都会多看几眼，讯问材料和做法。 ...

两年前做的，五香咸煎饼。 五香咸煎饼  （食谱来自：Kathrine Kwa老师) 面种 ： 面粉  100g 水  150g 糖  1小匙 即用干酵母 1小匙 做法： 将材料加一起搅拌匀，用湿布盖好待发 ...

    江南特色小吃~青团，只有在近清明节时才会吃到。当地人都用艾草叶包上红豆馅，莲蓉馅或   肉馅，不甜不腻，还有清淡的艾草香味。这糕点也是用做来祭 祀，所以也被称做清明团子。   我这次用了咸蛋，肉松和红豆馅包团子，咸甜香都在嘴里，...

                      酥炸三文治（食谱来自：巫诗小吃 Y3K) 材料： 白面包 6片 火腿3片 Cheddar cheese 3片 青瓜 半条(切片) 番茄2粒(切片) 大葱头1粒(...

时间太赶，切的不美也来不急拍下美照。。可惜了。。留着食谱下次再做过。。 蛋糕真的太好吃了.。。 黑美人乳酪蛋糕 （食谱取自： Samantha ,原食谱来自： 琳达公主  ) 中層奶油乳酪餡材料： . 190g 奶油乳酪（Cream Cheese）...

金光发亮的菜粿，很软又Q好吃。 金瓜菜粿 （食谱来自：Peggy KJ Pui) 澄粉 160g 木薯粉 100g 金瓜泥 160g 沸水 300ml 食油 2大匙 盐 少许 蒜油 （蒜头切成蒜片，小火炸至金黄...

每年的新年一定要做的年菜之一，一做就是好几kg的肉，切的手都软。 谁叫我家老老少少都爱吃，做多可以收进冰箱里慢慢吃。 材料：  五花肉800g  鱼胶/虾胶 400g 沙葛 500g 红萝卜 2条 紅蔥...

香醇甜肉丸（郭子仁师傅） 材料A: 肉碎 300g 红萝卜碎  1大匙 青葱粒 1棵 粟粉 1大匙 盐 1/2小匙 麻油 1小匙 胡椒粉 少许 材料 B: 油 2大匙 姜碎 1大匙 蒜茸 1...

又香又好吃！！ 琥珀核桃（食谱来自： 田园时光 ） 核桃 2杯约210 g 红（棕）糖 1/4杯约40 g 盐 1/4茶匙 八角1个 水 120毫升 ​ 做法： 1、先把核桃清洗干净，如果你不喜欢...

煎哆的口感很像外面卖的。小姑子的澳洲厨师朋友，对这煎哆特别喜欢，特地过来学如何制   作煎哆。Kathrine 老师的视频非常仔细。   自制煎蕊/煎哆  （ 食谱取自:Kathrine Kwa )   香兰叶 15片 （剪小段）...