意式烘蛋 Frittata   （食谱来自： LA Magic Mom  ）   食材：馬鈴薯杯12杯   馬鈴薯 兩颗              ...

焦糖布丁 （蒸 ）   焦糖布丁 蒸烤 做了两种方法的焦糖布丁，一种是蒸另一种是蒸烤。。   第一次做蒸布丁，孩子们不能接受带点苦味的焦糖浆，反倒是老公说吃这布丁有让人挺享受   的感觉。。。焦糖香配上冷冷滑滑蛋奶味布丁。。无...

        给爸爸和老公各做一个榴莲蛋糕。看他们那么。。想吃榴莲却又不舍得买（目前市价太   贵）。拉着妈咪陪我去买两粒榴莲， 一粒是普通榴莲另一粒是D24品种。。奇怪的是，我买   的普通种的味道怎么比D24种还要浓呢？  ...

  不死心，再拍。好像有一点看到那颗“心。。。     有看见心吗？ 切开蛋糕时，我非常的失望。。。我的“心”呢？ 唉。。藏“心”飞掉了。。。   才发现原来我不知不觉得“按了”才会让奶油散开。。。。啊啊啊~~~   ...

邪恶焦糖面包   1-2人份 材料： 方面包 3片 糖 4大匙 水 3大匙 牛油 1-2  大匙 鲜奶油 5大匙   1）面包剪成1 -1.5cm长的小方粒   2）将面包粒倒入不沾平低锅，小火烘至焦脆状态，倒...

      好好吃的流心芝士塔。为了要吃到流出来的口感，我都来不及拍美美就被小瓜们抢去吃。随   意给我照几张就好。个人认为做这个芝士塔用的奶油芝士一定要选马士卡膨软芝士，比较软     而且烤出流动的成功较高。。   ...

冰花煎餃  (食谱取自 ： carol ) 餃子皮1包 材料: 豬絞肉500g（ 我另加虾肉 200g） ，韭菜300g（可用包菜）, 青蔥2-3支, 嫩薑片2-3片, 蝦皮3大匙，雞蛋1個, 調味料: 醬油2大匙, 麻油3大匙, 白...

          这道汤是妈妈教的，我个人非常的爱。。   我用气压锅煲，非常的快，我个人偏好软一些的白木耳。   可以随个喜爱的口感，要脆要软都随个人所好。。材料份量也非常随意。。         白木耳虫草...

听说是福州人的美食，我在诗巫美食杂志里看到这个并标明是“家乡面包，也看过Fruit Suzy做过这炸面包。非常的好吃，我把Suzy和杂志的食谱结合起来。在做的过程中，一直抱 着对这炸面包好吃的相信度不大，所以不敢放太多馅，最后炸好时，试了一块就非常后悔我 ...

       每年生日，妈咪一定会炒长寿面，鸡腿和2粒蛋给我们吃。长长的长寿面，拌入炒香的食材里   是非常好吃。妈妈说：“炒长寿面一定要放大蒜粒，才会香。这面很长，不能用刀剪，炒的时   候稍微用锅铲切一下就可以了。”   做法：...