三丝面 材料： 云吞面 1粒 蒜茸 1汤匙 腌猪肉丝 50g(用少许盐，糖，蛋白，清水，薯粉，食油拌匀） 腌鸡肉丝 50g (用少许盐，糖，蛋白，清水，薯粉，食油拌匀） 香菇丝 30g 菜心 切半 上汤或清水 600毫升 鸡蛋 打散 ...

    很好吃的米汉堡，而且并不难做。还可以多压几个收冰厨里，想吃时就取出来煎热夹炒肉或   炸肉，鸡蛋等就可以解决一餐了。   日式米汉堡 （食谱取自： Masa )   材料： 日本白饭 奶油 Butter     ...

    南乳豆沙饼   材料：   面粉 300g 糖  2大匙 发粉 1大匙 白油 1大匙 南乳 2块 水 200ml   馅料： 豆沙 ，分成 15份 芝麻 适量   做法：   1）...

    为圣诞party做的，一直包着害怕小朋友们不喜欢的心态下完成这两种天然颜色的燕菜。 在煮 班兰口味的燕菜时，我不断去尝试班兰叶水因为害怕班兰叶的叶味过重。庆幸，煮滚的班兰 叶水没有叶子味只有班兰香和椰香味。。可惜我的班兰燕菜的颜色不够深，...

  忽然想吃这道家乡味的菜，非常下饭。简单的随意烫烫炒炒就可以了。   马来风光   蒜茸，虾米碎，sambal ，空心菜   调味料:糖，盐各少许   1）油锅炒香蒜茸，虾米碎后再加入sambal炒香。放入调味料调味(各人认为...

        我向来都很怕三文鱼的味道。可是我家婆很爱买三文鱼，家里常常会出现三文鱼。不能否认   三文鱼含有丰富的Omega，非常适合小朋友们吃。这次，带了两片三文鱼到新加坡的屋子来   下菜，为了不想我一个人独吃，就想到了孩子们很爱...

  两个星期前是老公的妹妹的生日，她要求的蛋糕要够高。。越高越好。。。对我这个做蛋糕外行人来说这要求不难，就是把两粒蛋糕叠上就好了嘛。。。何难呢？ 可是人家的生日蛋糕怎么能草草了事，太扫兴了。。況且，我也不能接受自己的随便（虽然我就是这样随便的人=P。。。...

第一次做的烧肉  第二次做的烧肉   想做很久，就是懒惰下手。肉买了一个礼拜就一直在忧郁着要不要做烧肉还是做扣肉。一个   礼拜的心里争执后，终于还是选了烧肉。第一次做非常顺利，因为我家的烤箱火力不均匀   ，一边还...

  我用米饭汤种面包来做这个Cheesy Garlic Pull Apart Bread。当然也可以选用其他种类的法式面 包来做。带有米香和米粒口感的面包再加上Garlic Butter,cheese（材料随意）。。烘烤出来的 面包，上面...

   最近，爱上做面包的感觉。朋友，亲戚总是问："平时看你那么忙，还有时间做面包？我   说：“多数的面包的制作过程，都需要等待和看到成果，我从中得到我想要的征服和满足感，   是很美妙的感觉”。当然，不明白的人总觉...