简单的一餐，要肉有肉，要菜有菜。真的好吃，给老公做工加班回来当夜宵。     焗豬扒飯   （食谱取自： 简易食谱 )   材料： 豬扒 3塊 洋蔥 1/2個 青、紅椒 隨意（切粗粒） 番茄 2個（切粗粒） 蘑菇 5...

  吃剩下的面包可以用来做这个香到让人受不了的烤面包。不费时，也不需费力就可以给家里 的大大小小们做好美味的早餐。。     金黄乳香土司  （ 食谱取自： Fee Kitchen ） 食材 （ 3 人份 ） ...

HO HO HO圣诞老公公骑着雪橇到来。。跟着就是步入2015年。 回首，2014年里我只记的我每一天都忙忙碌碌，过的比以往还充实快乐。 我希望2015年，长辈，哥哥嫂嫂们和我们一家都健康平安，世界永远太平。   Carol老师用...

      一项来妈咪做汤圆方法都在糯米粉里加烧水就可以搓成汤圆。这次，我试用新方法就是先   搓好一个小粉团放入沸水中煮至浮上水面取出后放入糯米粉和一种天然色素（如：小红莓汁/   金瓜/橙蕃薯/班兰汁/紫薯）搓成一个不沾手的粉团（粉...

      今年在汤圆里加料，芝麻馅做的还是不足，可能在炒芝麻太过火所以带一点点的苦，另外搅   的也不够幼滑。花生馅里我加了一大匙花生酱，所以吃起来很香。可惜，不够留动需要再加   多些油才能跟好。   .黑芝麻內餡 ...

  我不爱發糕，不是我不爱發财而是我认为外头买的发糕口感很不好再加上粉味超重。   在facebook看到别人做的钱袋發糕，觉得挺好看的就做几个来拜拜。我找了很多不同口味的發   糕，最后还是选用AnnaTay 的椰糖發糕，原因食谱有椰浆跟椰糖配...

        这么简单的做法~~~我尽然一天内连吃三次失败。本想美美的做两个，一个给儿子带去学校庆   儿童节，另一个给小女儿做个燕菜娃娃生日蛋糕。。结果，一个倒出来的燕菜是分身了，另   一个太软用手都拿不上来。。。。（我抓狂了）。第...

      迷你柠檬奶油塔 ，两年前曾做过，虽不算成功但孩子们都抢着吃，吃的很不过瘾。今年，趁   着儿童节，再次做这迷你塔给女儿带去。女儿回来后，告诉我：“妈咪，老师说塔很好吃，跟   外面卖的不一样。张老师和Cikgu Ng两个人一直...

    好吃的Kuih Talam。我记得我上次失败的作品，依然保存着就是不敢PO出来现丑。   这次的KuiTalam里，虽然加了少许碱水但偶然吃一点也无防。成品出来的表面还算不错就是   白色上有小洞洞。这Kuih Talam的食谱跟外面摊子...

      “婆~我要吃算盘子。”我的妈咪听了我家大宝贝想吃的东西当然就快手快脚去收材料。   她想了想就跟我说，算盘子捏出来有点厚，小宝贝可能很难吞食。不然就换成福建人的“芋粉   粿”做法是一样只是不同形状。这次她选用芋头和橙蕃薯来做“芋粉粿...