客家酿豆腐，从小吃到大的一道家常菜。豆腐里包着咸香肉，不管是干的或湿的都很美味。 客家酿豆腐 （妈咪给的做法却没给份量，大家就一起agak-agak (大概大概）吧！） 材料A: 肥瘦花肉 （剁碎） 鱼胶    （没有也没关...

    乱搞猪扒饭，不过却很合老公的口味。    猪扒肉4片 （用刀背拍松猪扒）   腌肉料：   盐，胡椒粉少许   材料 1 生粉 适量 鸡蛋1粒 苏打饼 3片 压碎   材料 2： 蕃茄 1...

      去年做过一次，但口感不觉理想，而且还会出水。今年，我再次跟着食谱做一次，可是依然   不理想。尽然都失败了两次，太丢脸了。。抱着打不死的小强的心态把做坏的吃进肚里（反   正都肥嘟嘟，别想太多。。。吃！）改了食谱的燕菜粉...

最后一分钟才赶出来的成品。可惜。我做的cendol放不够班兰叶汁，所以被椰糖给遮掉了青青 的颜色。。 为了要做燕菜月饼给爸爸妈妈就到出找食谱，这挖一点那翻一点搞到自己也不知倒有些从哪 翻来的食谱。如有和你相同的食谱请必定通知小妹和见...

        不用到怡保就能吃到热热软软的咖喱面包鸡。别看面包上面黑黑的，其实并不是烧焦，咬下   去非常香脆。里面的面包很松软，可惜没拍下来，因为我忙着享受咖喱面包鸡的美味所以就   忘了拍下了。家人们都赞这面包好软比外面的...

      大大力推荐。。这道诗巫（sibu)小食的芋丝夹南瓜饼，看起来会以为是普通芋头糕，但其实   不是。我不是诗巫人当然没吃过也没见过这道小食。当看见这食谱时真的很好奇它的味道如   何，就快快的来试试做来尝尝。家婆家公和小孩们爱...

      多少个人会忘记曾经被人恨恨的在心中一刀加一刀的割下伤痕呢？无法言语的痛，不是我不   想忘记，而是忘不掉。。。   早餐能吃上一碗香香的椰香麦粥来暖胃又可以充饥。   椰香麦粥   材料：    ...

吃过很多次妈妈做的算盘子，从来都不问也不记得她如何做算盘子。在必要的关头时才打去 问妈妈算盘子用的是那种粉和做法，我果然是有“要大便才去挖坑”的风范。。呵呵 看过很多人的做法都是用木薯粉做，但妈妈说蕃薯粉也可以做。那我就用木薯粉和蕃薯粉各 一半的试试看。如我所...

    蕃薯，我家常出现它们的踪影。可是每次我都要时不时在旁边看着它们烂掉，坏掉。。而无 能为力的看着它们住进垃圾桶里。这次，又发现黄蕃薯再次出现在我家时，快快找来橙蕃薯 和紫蕃薯，同时也请来用剩下的半粒芋头助阵，就随意做。。。摩摩喳喳和客家算...

  用蛋师傅做的“芋头糕卷”   好吃的芋头糕，淋上自制酱汁和辣椒，就是又香又好吃。吃了那么多年，偶然还会很想念芋   头糕，食材简单又不烦杂就能吃上满足感，让人回味一次又一次。   再次用蛋师傅做出来的芋头糕，圆圆卷卷的，...