QQ凉凉又如水晶般的透明的粽子，吃过的人都会觉得很特别。老人家咬水晶粽还真的需要费   点牙力咯。。我自己假历害自创内馅包芒果口味，但是煮出来的芒果水晶粽子看起来还可   以，可惜馅料做的不够完美而惨败。所以芒果水晶粽子就不分享咯。。 ...

      三年前第一次学包粽子，间中的三年里不能包粽子都是吃妈咪和别人送来的粽子。今年，因   为很久没包粽子，完全都绑不上。幸好，老公和家婆挺身而出帮忙我，不然我都不知道我要   绑到几时。。    肉粽   材料 （...

  看到这香茅鸡时，我的想法就是“香茅味会不会太重”因为我本人不是很爱香茅的味道，除非   香茅配上比它跟重的味道来腌盖掉如：咖喱粉。幸好，煮好的香茅鸡并没有太重的香茅味，   而是非常香和很好吃，配饭吃再淋上香茅鸡汁，真的是不得了！！   ...

    一道家里常煮的肉，孩子和大人都很爱吃。老公第一吃这道焖肉时，说味道有点像日式咖 喱，因为里头的配料跟日本咖喱一样，只是酱料不同。 焖肉 （食谱取自： Y3K Recipies 38期） 五花肉/夹心肉  600g （切 1寸/1寸半...

母亲~我敬爱的妈妈，爸爸和您幸苦的带大我们，无论您们多幸苦都会给我们最好的生活。陪 着我们走过那段叛逆的时期，也原谅过我曾对您们不尊敬和不体量的岁月。您们也一直默默 的支撑着我最悴落和的一面，支持着我做的每一件事。您们给我的勇气和鼓励让我拥有很饱 满的冲进面...

    红豆，一个又爱又恨的食材。爱它，因为它是女人们的补品。恨它，是需要煮很久。。。   买了很久的红豆一直被凉在抽屉里，一直到有冲进的感觉时才拿出来煲。   早上6时开始丢进锅里到8时才开始有一些爆开。。。晕啊~     红豆紫...

  求学时，在华人餐馆里打工，华人餐馆里的汤类必定会有的“酸辣汤”。但没有多少老外会欣   赏“酸辣汤”。几个月前，在某家餐馆点了这汤，不尽勾起在国外打工的回忆。。。   这碗汤里放了很多料做法也很简单，所以很受我家的大人们的喜爱，喝过一口一定会...

 棉棉滑滑，入口即化的棉花糕，很香。沾椰丝吃的感觉很特别，不沾椰丝的口感有点像布丁   但是有蛋，椰浆和班兰味的布丁。口感真的很香滑所以很快的就被小朋友们清到光光。     棉花糕 （食谱取自 Dawn  Tan ）    材料A...

每次我做椰子燕菜时，都是用现成调好的“椰子燕菜粉”来做这燕菜，而且一包要RM5.50 。  几个月前在Facebook看见Kathrine Kwa老师放上她做的椰子燕菜。就好想找机会试试Kathrine 老师给的食谱。几天前，回麻坡婆家...

  老公每天天未亮就出门做工,都会带早餐出门。因为他出门的时间太早,所以都在前一晚准备好   面包预先放在他出门方便拿到的地方。当然天天吃面包难免会腻,虽然他嘴巴说"随便吃"但我   知道他腻了。所以星期五尽可能凌晨4am起床准备特别...