讨厌的烟雾几时才会散去呢？空气不好，天气又闷热很担心孩子们的小小身体不能撑受。 今天跑到中药店里去讯问一些润肺的中药谱，师傅就提了一包装好中药的袋子说这个可以用 梨子或萍果来煲的润肺汤。我看了看那包袋里的中药虽然自己对中药的认识不多但还是微懂 几样...

 这是第二次做这个奶冻卷，第一次是用咖啡做奶冻和蛋糕的但是咖啡奶冻因为不能完好的结 成冻所以失败。这次是刚好学校放年中假到金马仑高原买了些草莓回来，可惜草莓很不耐 放，我们还没来的急下山草莓就烂掉了好几粒。剩下的只好做草莓奶冻，而蛋糕就只能用蓝 ...

  想做糯米鸡很久了拖了又拖，终于机会来了，端午节前一个星期家家户户们都忙着包粽子， 我家因为三年内不能包和买粽子所以就做糯米鸡。 不能包粽子我倒是听过不能买粽子是为什呢？哎！不能买就吃糯米鸡吧！  材料：（食谱取自: Jen...

  非常随性的小点，可以简简单单的吃也可以很奢侈的吃。加入香蕉，果仁，芝士或者火   腿等。。就是另一种特别小点了。     材料：(参考食谱： 用心做点心 ）   面包  4片（切成小方块也可切成小三角形） 鸡蛋 2...

    饺子包起来看起来还不错吧！！烧烧吃真的好吃极了，可惜冷掉就输了些但里头的馅是好   的不得了。我家没有Sake也没有Mirin我用普通的韩式米酒加少少的糖来代替。     食谱取自： Nasi  Lemak Lover...

  在大学时期，很偶然的认识了一家华人餐厅里的一名从广东来的点心师傅，师傅的点心做的 很好吃，远在他乡的我能吃到怀念已久的中餐点心，嘴巴就不停的吃，就是没想到为什么那 时的我没跟他学做点心呢？？？现在回想过去时就很遗憾啊！！ 师傅知道我们是学生，总会很大方...

    其实韩式烤肉我不是第一次做了,每次家里有小小烤肉会时都会买现成的韩式烤肉酱罐来肉。 这次我用小小米桶的食谱。。虽然是用煎的方法而且我用的肉是一点肥肉都看不到,但米桶的 韩国烤肉酱真的很棒吃在嘴里满口都是肉香,肉的口感又软,吃完后满嘴里还是满满的肉香味...

   看似简单，准备材料就一大堆。忙到最后才发现忘了煮鸡蛋。。还真的美中不足啊。。 （食谱参考/取自：大马菜单） 材料 A: 红萝卜  1条（切块）  包菜     200g (撕小块） 长豆     8条（ 切段） 沙葛     1粒（切...

 冲冲忙忙的拍下，并没有好好整理一下，还有些Kuah Kacang粘到碗的边缘。。因为实在忙不 过来就快快的拍下来。Nasi Impit 沾这香香的Kuah Kacang就是另一种口味了。如果要跟好吃 就再煮一锅Ayam Rendang来配就跟完美了。可惜呀！我一个...

  Nasi Impit 也有人叫ketupat, 但这不是正统的吧！真真的ketupat是用 daun palas 来包，而且包那   种凌形粽真的不简单，学了几次就是学不会东串西串的就是串不出来，可惜了前女佣的一番   苦心啊。这次我信心满满的要用香...