经过一次失败，终于成功了。。   参考carol的食谱，我做了小小的改变在芋头馅里加了些椰浆，让芋头跟香可口。         准备要进烤箱的芋头酥。。。         烤好的成品，一层一层的。。。。很有...

哗！~ 好美的果冻，我要做呀~ 材料有吗? 哎 ！~怎我家什么都有买，偏偏就少橙汁 浓缩和冰糖呢？ 食谱参考：~温馨小厨~                     Nasi Lemak Lover 我做了一些些小改变 材料 鲜橙 10粒 燕菜粉1...

成功啦~ 第一次做月饼就成功了。。。感动。。。。 谢谢， 基絲汀@簡易食譜 分享的月饼食谱和月饼馅料， 您把的食谱写得很仔细。 我家老人家们都不爱吃甜，所以把糖份都减到最少，下面 红色 的字是我做的小小调整。 份量：1粒月饼 ...

昨天，家婆和家公买了两大条面包回来，说想吃烤面包夹tuna鸡蛋。 烤面包没有kaya怎么行 ！唉。。我们家向来和大姑预定kaya, 只是最近家没有再和大姑定kaya了， 要吃kaya得要自己做。 第一次做kaya的成果，还不错。  材料 班...

Apple Pie 蘋果派 from Eupho Café - 愛在廚房

昨天，老公的二妹夫做的，里面包了很多的肉松，挺好吃的。 材料： Roti canai (买包装的煎一煎就可以了） 蛋液（用平底锅煎成薄薄一片片） Mayonnaise 肉松 做法： Roti Canai放最底层，然后放上一片蛋皮再涂上mayonnaise,最后放...

材料：（取食谱取自：食家63期） 大黄梨1粒 熟鸡肉100克（我用手拉成鸡肉丝） 炸脆虾米40克 蒜米3瓣 调味料： 鱼露11／2汤匙 酸柑汁1汤匙 糖2汤匙 青葱20克 香菜30克 指天椒10粒 做法： 把黄梨肉切出来，将炸脆虾米和...

家，一个爸爸，一个妈妈，孩子们也有老人的笑声，是我觉的完美的家庭。一个看似简单的生活，对我来说想拥有一天都很难。家现在给我的不是归宿感，而是烦躁感。太多的吵杂和人们每天都会出现，难到这些人都爱干涉别人的生活吗？还是他们不能独立生存?不知别人也须要自家生活吗？可笑，活到那把年级还不...

听人说客家女人很吃的起苦。。。 我最怕吃苦啦。。看来我丢了客家女人的好名声。。 材料 ：（食谱取自：Jenny's Delicacy) 鸡翅膀 6只 油纸1张 锡箔纸1张 腌料： 幼盐1／2大匙 沙姜粉1小匙 太白粉1...

我向来没多大耐心坐着等蛋糕出炉，再加上那些什么高级面粉，baking soda 等等。。。 （天啊！真的没天份啊！想不起还有什么粉了）。看了小雨伞和Jocelyn博客里的这款简单的 cheesecake做法。 太容易了！没粉哦！哈哈哈哈。。。。 ...