这一道很好吃，有点像日式的烧烤卷，但里面包了很多料，吃进嘴里有中惊喜的感觉。 材料 培根 bacon（只在jusco才买到） mayonnise 牛油 金针菇 ham 台湾香肠 西芹 萝卜 做法： 1）ham ,台湾香肠，西芹，萝卜...

老公嫌煮的不够软，下次会煮到软软，最好进嘴就化掉地。嘻嘻~ 材料： 花肉 姜 青葱 八角 调味料： 冰糖 花雕酒 米酒 黑酱油 盐 水 做法： 1）花肉切成四方块约1寸的宽度，然后用水煮掉肮脏血。 2）用黑酱油涂抹在全部花肉后用平地锅...

这道小吃从“最想吃的街坊美食”中看到，卖相很吸引我啊。。。 材料：                                      南瓜肉 半粒（蒸熟） 面粉100克 糯米粉80克 1大匙糖 1小匙盐 馅料（拌匀）： 200克叉烧 3大匙叉烧酱...

花肉，姜 10片，葱（切段），蒜头，酱油，绍兴酒，冰糖。 1. 煮水，花肉放进煮滚的水过一过，拿起切块。 2. 一部份的葱，蒜头，姜炒香。 3. 把花肉排放进锅里再铺上另一部份的葱，把酱料：酱油，绍兴酒，冰糖也倒进去煮滚后，盖上煮1小时至软。

                                                          这寿司是用剩饭做的,因为不是日本米所以包的不够扎实。不过还蛮好吃的。 剩饭 一碗（蒸烧） 鸡蛋 两粒(煎成一片片薄薄的蛋皮）注：不要太过薄，不然...

干捞面（云吞面） 材料： 云吞面 1粒，叉烧肉 ，鱼饼(煮熟） ，菜心(烫熟） 酱料： 炸葱和葱油，黑酱油 1汤匙 ，酱油 1 1/2汤匙 ，甜酱油 1小茶匙 ，麻油 少许 ，胡椒粉 少许 ，番茄酱和辣椒酱 少许。 把酱料调在一个盘上备用。 煮滚两锅水和准备一锅...

18/6/2011到阿姨家吃晚饭,其中一大盘的Acar在我的眼前发亮, 看到我猛吞口水,那个辣辣凉凉的口感,直到现在还在回味...菜鸟的我,怕麻烦想吃都等人做..嘻嘻..... 今天在网上翻了别人的做法,放上来收藏. 材料： 蔬菜类： 大黄瓜 两根 胡萝卜两根（我的...