炖白萝卜

      12月吃白萝卜的好季节 ，炖白萝卜当然主要材料就是白萝卜，剩余的什么材料都可以。就连有剩余的卤肉都能倒入，非常美味。如果，没有卤肉汁，白萝卜切块，猪肉，水，姜片，丁香( 选择)     ，八角，小片桂皮，黑酱油一同入锅里煮滚，直到萝卜软，可以放入腐竹，金针菇，炸鱼圆等。最后，盐调味即可。